La prueba reina tendrá en esta ocasión 19 kilómetros, con 730 metros de desnivel positivo, con un trayecto por Olivares, Molino, Orcones, Cresta, Castillo y Meta.
Otra cita importante es la gala gastronómica el día 19, a partir de las 21:00 horas en el restaurante Casablanca. La gala vuelve a su formato habitual y en ella se podrán degustar diferentes platos que estarán inspirados en el origen e ingredientes de la tortilla y explicados por un cocinero profesional.