La cita, se enmarca en el ciclo de festivales y festejos que la Cámara de Idanha a Nova, organiza en las pequeñas localidades del concejo a lo largo del año. De hecho, los días 1 y 2 de marzo, la preciosa población de Proeca a Velha, será el escenario en el que se desarrollará el Festival del Aceite y de los Embutidos.