El Centro de Formación del Medio Rural (CFMR) de Navalmoral de la Mata acoge este miércoles una jornada monográfica sobre recuperación del suelo con manejo de ganado y otras técnicas, donde se darán a conocer tres proyectos ganaderos innovadores de la región y Portugal.

La actividad, que se ha programado coincidiendo con el Día de San Isidro Labrador, tendrá lugar en el centro adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible, de 09:00 a 14:00 horas.

Esta actuación está cofinanciada con fondos FEADER, y durante la misma se conocerán ganaderías destacadas por su innovación en técnicas de manejo de ganado y recuperación de suelos.

GANADERÍA ECOLÓGICA

Así, durante la jornada intervendrán responsables de las Finca Casablanca, en Oliva de Plasencia, dedicada a la ganadería ecológica de terneras y cerdos ibéricos, criados en pastoreo extensivo; y también de la Finca Mundos Nuevos, en Retamal de Llerena, que produce cordero de pasto y cerdo ibérico de bellota siguiendo los principios de la agricultura regenerativa.

Además, se dará a conocer las técnicas puestas en marcha por la Agrícola Above -Herdade Das Defesinhas en Elvas, destinada al manejo holístico del ganado.