Los Santos de Maimona conmemora el jueves 17 de octubre el Día de la Ruta de la Plata con un taller gastronómico en el que se degustarán aperitivos romanos. Dará comienzo a las 17.30 horas en la Casa de la Cultura.

La actividad está organizada por la concejalía de Turismo y su oficina y cuenta con la colaboración del taller de cocina de la Asociación de Mujeres Santeñas.

El taller tiene una duración de unas dos horas. Al comienzo se hará una introducción sobre la gastronomía en Roma para luego dar paso a la parte práctica, en la que las componentes de los talleres de cocina elaborarán en directo tres aperitivos (dos salados y uno dulce), cuyas recetas proceden de la Antigua Roma, y que después se degustarán.

Se trata de una actividad gratuita, pero las plazas limitadas y se irán cubriendo por riguroso orden de inscripción, que se puede formalizar de manera presencial en la Oficina de Turismo o por vía telefónica. El horario establecido para ello es de 10.30 a 13 horas. Si se cubren todas las plazas se establecerá una lista de reserva.

DÍA DE LA RUTA VÍA DE LA PLATA

El 18 de septiembre es una fecha simbólica para los municipios por los que atraviesa el histórico y atractivo itinerario de la Ruta Vía de la Plata: el nacimiento de Marco Ulpio Trajano, uno de los emperadores romanos que confirió a la calzada su forma definitiva y la dotó de infraestructura.

Las localidades de las cuatro comunidades autónomas por las que discurre la Ruta Vía de la Plata (Asturias, Castilla León, Extremadura y Andalucía) se han sumado a esta iniciativa añadiendo sus propuestas a una programación de actividades abiertas a todos los públicos.

La conmemoración de este día en Los Santos de Maimona ya comenzó la semana del 18 de septiembre con los usuarios de la Ludoteca del Plan Concilia Extremadura y la elaboración de distintas manualidades: Un mapa de Extremadura en el que dibujaron la Ruta de la Vía de la Plata y unos cascos romanos.

LA RED

Como cada año desde hace ya más de una década, la Red de Cooperación de Ciudades en la Ruta de la Plata, promotora de esta iniciativa, recoge en un programa todas las actividades propuestas que permiten dar a conocer este itinerario e invitan a adentrarse en la riqueza del pasado histórico de este eje de comunicación romano, así como en las tradiciones, historia y cultura de las cuatro comunidades autónomas y siete provincias por las que discurre.