La vigésimo tercera edición del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura se celebrará en Almendralejo del 20 al 22 de marzo en el Palacio del Vino y la Aceituna con bodegas, cooperativas y almazaras regionales.

"El objetivo es profesionalizar esta feria con la presencia de importadores y distribuidores nacionales e internacionales", ha señalado el concejal de Infetiba, Saúl del Amo, quien ha presentado antes los medios de comunicación al nuevo presidente del comité organizador, Antonio Ortiz Alcántara.

Como novedad en esta edición se premiarán los cinco mejores vinos, las tres mejores aceitunas y los tres mejores aceites. En cuanto al primero está organizado por Infetiba en colaboración con la DO Ribera del Guadiana.

Cada bodega, aceitunera o almazara deberá cumplimentar, para cada marca, la correspondiente ficha de inscripción que deberán remitirlas a la D.O. Ribera del Guadiana al e-mail: info@riberadelguadiana.eu., en el caso del vino. En el concurso de las mejores aceitunas, las fichas deberán remitirlas al correo hola@iberovinac.es; y las del concurso del mejor aceite, organizado en colaboración con Laboratorios Heral al correo pedro@heralenologia.es. Todas ellas deberán enviarse entre el 11 y el 14 de marzo.

Los participantes en cada uno de los concursos podrán presentar tres muestras de vino, aceituna o aceite como máximo.

Saúl del Amo, responsable del Salón del Vino y la Aceituna ha presentado al nuevo presidente del comité organizador de Iberovinac, Antonio Ortiz Alcántara. Es agricultor desde el año 2000 aunque lleva toda la vida en el oficio. Además, desde 2009 hasta 2018 ha sido secretario en Bodegas Viticultores de Barros, y es en ese año cuando toma posesión como presidente de la misma.

Es rector en la Comunidad de Labradores de Almendralejo, rector en la coordinadora de empresarios de Almendralejo, de Fedesiba; miembro del Foro Agrario del Ayuntamiento de Almendralejo y de la Lonja del vino de Extremadura (2019), además de la de la comisión cameral del vino de la Cámara de Comercio de Badajoz desde 2023.

Por su parte Ortiz ha manifestado que toma el cargo con la intención de aportar nuevas ideas y de llevar a cabo nuevas acciones en el marco de la feria. Además, ha instado a todo el sector a trabajar juntos y a creer en el potencial de los vinos, aceites, aceitunas y cava de nuestra tierra.

Los ganadores se darán a conocer en el transcurso de una cena cóctel que tendrá lugar en el convento de San Antonio el miércoles día 20. Las bases están disponibles en la página web del Ayuntamiento de Almendralejo.

Imagen cedida de Vinetur.