La cita, se enmarca en el ciclo de festivales y festejos que la Cámara de Idanha a Nova, organiza en las pequeñas localidades del concejo a lo largo del año. De hecho, los días 1 y 2 de marzo, la preciosa población de Proeca a Velha, será el escenario en el que se desarrollará el Festival del Aceite y de los Embutidos.
Los visitantes podrán conocer olivos centenarios, participar en catas de aceite en las almazaras abiertas al público y disfrutar de las experiencias turísticas y la difusión de la cultura de este producto único en la Sierra de Gata.
Solo se admitirá una muestra de aceite por almazara o empresa participante para cada categoría. Una misma almazara podrá participar en varias de ellas, siempre y cuando sea bajo una marca comercial diferente. La participación es gratuita y la organización garantiza el anonimato de las muestras y la fiel reserva de las mismas.
El alcalde de Talayuela, Roberto Baños, ha mantenido un encuentro en Madrid con el embajador de Noruega en España.