La localidad de Cabeza la Vaca volverá a promocionar su castaña con la edición número diecinueve de su Feria de la Castaña, que tendrá lugar entre los días 1 y 3 de noviembre, coincidiendo con la recolección de este fruto, y que cuenta con un amplio y variado elenco de actividades. Además de la castaña, sirve para promocionar todo tipo de productos típicos del municipio y el bosque de castaño, del cual Cabeza la Vaca cuenta con la mayor extensión de la provincia, superando las 250 hectáreas. 

El evento se ha consolidado entre las actividades más conocidas del otoño en la provincia y recibe cientos de visitantes, incluso de fuera de la región. Esta edición contará con la visita de los técnicos de la Junta de Extremadura, que evaluarán la feria para valorar su consideración como Fiesta de Interés Turístico Regional. 

Durante su presentación, la diputada provincial Lourdes Linares destacó “la decidida apuesta que emprendieron en 2006 por la castaña para crear oportunidades para las empresas a la vez de promocionar el pueblo, su patrimonio y sus productos”, además de alabar el esfuerzo que supone para un municipio de apenas mil habitantes organizar una fiesta tan conocida y exitosa y que cuenta con numerosas actividades. 

En el mismo sentido, Luis David Zapata, alcalde de Cabeza la Vaca, señaló que esta festividad “va más allá de ser una feria de muestras de productos locales”, subrayando que se trata de un “símbolo” y “reflejo de la identidad del pueblo”, ya que el castaño es “una parte fundamental de la historia, la economía y la forma de vida” en la localidad. También destacó el crecimiento constante experimentado con cada edición y que recientemente se ha creado un Consejo de la Feria de la Castaña para asesorar al Consistorio en este sentido. Finalmente, manifestó su optimismo en conseguir la declaración de Fiesta de Interés Turístico Regional, considerando que sería “una injusticia” no conseguirla. 

Por último, Felicidad Hernández, concejala de Políticas Sociales, Igualdad, Diversidad Funcional y Participación Ciudadana y coordinadora de la Feria, la definió como el “mejor escaparate” para promocionar el pueblo y sus productos, afirmando que los visitantes podrán encontrar diversos derivados del cerdo ibérico, quesos artesanos, aceites, vinos, patés o dulces caseros, además de castañas en diferentes formas: asadas, en bombón, en mermelada, al marrón glacé o al brandy.  

La importancia que la localidad concede a esta Feria también queda demostrada en la enorme cantidad y variedad de actividades que se han desarrollado durante el mes de octubre, entre las que destacan la Ruta de la Tapa de las castañas, concursos de fotografía y redes sociales, una ruta senderista solidaria para recaudar fondos para la lucha contra la ELA, un espectáculo teatral, un concurso gastronómico, talleres de cocina, decoración y otras muchas actividades.