carne de toro de lidia

Coria y Victorino Martín se unen para ensalzar la carne de toro bravo, un manjar rico en todos los sentidos

La finca Las Tiesas de Santa María, en el término de Portezuelo, ha sido el escenario natural en el que el ganadero Victorino Martín han dado a conocer los detalles de un proyecto innovador en el que trabaja el grupo operativo regional Dehlidia. La cita ha sido además escaparate para presentar el concurso de tapas con carne de toro que convoca el consistorio cauriense.